De boerderij van Saliou, een familiebedrijf van de derde generatie uit Bretagne, is een gevestigde waarde in de pluimveesector. Het bedrijf bestaat al sinds de jaren 1950 en wordt nu geleid door Nicolas & Sébastien Saliou.
Met een sterke toewijding aan dierenwelzijn en duurzame praktijken is Ferme Saliou aanzienlijk gegroeid en beheert momenteel meer dan 220.000 legkippen. De boerderij is van plan om tegen het einde van het jaar haar kudde uit te breiden tot 350.000 kippen en samen met andere partnerboeren ongeveer 180 miljoen eieren per jaar te distribueren.
In de loop der jaren heeft de familie Saliou een aantal innovaties doorgevoerd om hun bedrijf te verbeteren, waaronder de overstap van kooisystemen naar volièresystemen in overeenstemming met de nieuwe industriële normen. De Saliou-boerderij werkt nauw samen met een netwerk van 45 boeren in heel Bretagne. Ze leveren 90% van hun eieren aan Franse detailhandelaars en de rest aan restauranthouders en groothandelaars en hebben een marktaandeel van 30% in hun regio.
Het bezoek en de trainingssessie
Het bezoek en de trainingssessie op de Saliou boerderij waren een samenwerking tussen Vencomatic Group, Hyline, Laboratoire Chêne Vert en andere lokale boeren.
Het evenement werd bijgewoond door belangrijke belanghebbenden, waaronder Pierre Saliou en zijn zoon Sébastien, Emmanuel Petibon van Hyline, veterinaire experts van Laboratoire Chêne Vert en Arnaud Premel, een installateur van Prémel Cabic die samenwerkt met Vencomatic. Samen onderzochten ze innovatieve oplossingen voor de pluimveehouderij, gericht op het optimaliseren van het welzijn van de dieren en de operationele efficiëntie.
De beslissing om met Vencomatic en HATO Lighting te werken:
Voorheen had Saliou Farm gewerkt met traditionele Classic LED's en gloeilampen maar ontdekte dat deze systemen niet het gewenste effect hadden op de gezondheid en het gedrag van de vogels. Tijdens een bezoek aan boerderijen die Vencomatic volièresystemen gebruikten en na een gedetailleerde presentatie door Emmanuel Petibon van Hyline, besloot de familie Saliou om HATO verlichtingsoplossingen te onderzoeken.
De overstap naar HATO's PULSA met rood verlichtingssysteem betekende een belangrijk keerpunt in hun benadering van het houden van pluimvee.
Het PULSA-systeem met rode kleur werd geïnstalleerd in januari 2025 en de dieren arriveerden in maart. In een toekomstig artikel zullen de resultaten van deze installatie worden beschreven.
Uitdagingen en doelen:
De Saliou-boerderij heeft te maken gehad met een aantal uitdagingen, waaronder bloedarmoede door luizen, pikkerij en de noodzaak om de vogels te onthaken. Deze problemen zijn bijzonder kostbaar voor fokkers en nadelig voor het welzijn van de vogels. De boerderij wil met het nieuwe verlichtingssysteem het welzijn van de kippen verbeteren door stress en agressief gedrag, zoals pikken, te verminderen.
De investering van de familie Saliou in HATO Lighting past in hun bredere doelstelling om de operationele efficiëntie en de gezondheid van de kippen te verbeteren. Als onderdeel van het project zijn ze ook gericht op het blijven innoveren en aanpassen van hun faciliteiten, waaronder vier nieuwe gebouwen die momenteel in aanbouw zijn.
Apparatuur:
Om de lichtomstandigheden te optimaliseren, werd gekozen voor de verlichtingsoplossingen van HATO. BUBO zorgt voor een gelijkmatige, zeer efficiënte verlichting in het systeem, terwijl PULSA dient als de hoofdverlichtingsoplossing, met de mogelijkheid om rood te mengen om het welzijn van de vogels te ondersteunen. Deze combinatie vermindert stress, bevordert natuurlijk gedrag en verbetert zowel de productiviteit als het algehele welzijn van de dieren.
Belangrijkste trends in de sector en toekomstplannen:
De Franse pluimveesector werd in 2023geconfronteerd met uitdagingen , met name door de uitbraak van vogelgriep, waardoor 2024 voorveel boeren een moeilijker jaar werd.
De toekomst ziet er echter veelbelovend uit.
De familie Saliou verwacht de komende jaren aanzienlijke investeringen, vooral met het oog op de komende veranderingen in 2025 en 2026, wanneer eieren uit kooisystemen niet langer in de detailhandel mogen worden verkocht. In lijn met de trends in de sector heeft de Poultry Trade Association opgeroepen tot het vernieuwen van één gebouw per week in de komende vijf jaar.
Resultaten en toekomstperspectief
De familie Saliou is optimistisch over de resultaten van hun nieuwe verlichtingssysteem en is van plan om over een paar maanden een casestudy uit te voeren om de volledige impact van de PULSA (met rode) lampen op de gezondheid en het gedrag van de vogels te beoordelen. De eerste tekenen zijn veelbelovend, met de eerste verbeteringen op het gebied van pikken en luizencontrole. Bovendien wordt verwacht dat de energie-efficiëntie van het verlichtingssysteem zal bijdragen aan kostenbesparingen op de lange termijn.
Pierre en Sébastien Saliou zijn enthousiast over de toekomst van hun bedrijf, vooral in het licht van de komende veranderingen in de regelgeving. De trainingssessie en het bezoek stelden hen in staat om hun inzet voor innovatie en duurzaamheid in de pluimveehouderij verder te versterken.
Vooruitkijken
De trainingssessie benadrukte het belang van innovatie in de pluimveehouderij. Door het invoeren van HATO's PULSA verlichtingssysteem en de focus op dierenwelzijn, maakt Saliou Farm zich op voor blijvend succes. Als de familie naar de toekomst kijkt, zijn ze ervan overtuigd dat deze investeringen in moderne technologie, hun voortdurende leiderschap in de pluimveesector zal garanderen.
Delen?
